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Titre du poste: Commis de Cuisine (H/F)

Compagnie:

Description de poste: « L’innovation hôtelière comme tradition depuis 1902 »

Ne ratez pas l’opportunité d’intégrer une structure haut de gamme en plein développement avec depuis cet hiver l’ouverture de son extension incluant 52 chambres et suites supplémentaire, un troisième restaurant skis aux pieds, une piscine extérieure chauffée avec sauna et bain finlandais et 230 m² de salles séminaire et banqueting …

Un esprit « hôtel de famille », convivial et chaleureux … Le savoir-recevoir comme fil conducteur, avec un service attentionné et souriant ; et surtout la volonté de toujours offrir une solution à une clientèle exigeante. Bienveillance et Modernité sont les 2 maîtres-mots de l’établissement.

Vos responsabilités

Responsabilités principales :

  • Réceptionner, déballer, ranger les provisions
  • Laver, éplucher et couper les légumes
  • Préparer les garnitures
  • Assurer le nettoyage du matériel, de la vaisselle, de la cuisine et des offices.

Votre profil

Qualités recherchées :

  • Grande capacité de travail
  • Forte motivation
  • Sens de la discipline
  • Résistance au stress
  • Connaissance des normes d’hygiène
  • Bienveillance, esprit d’équipe

Diplômes et qualification :

  • Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie
  • Au minimum, PAS de cuisine

Expérience

Au moins 3 saisons en tant que commis dans un établissement hôtelier de plus de 50 chambres classé 4 ou 5 *.

Une expérience dans un restaurant gastronomique est vivement appréciée

Notre offre

Rémunération :

  • Fixe 1702 € net
  • 6 jours par semaine – 42 h

Statut et période d’embauche

  • CDD saisonnier
  • fin mai 2021 à fin septembre 2021

Avantages en nature

  • Nourri (3 repas)
  • Logé moyennant une légère participation (50€/mois pour un logement partagé)

Salaire prévu: €1702 per month

Lieu: Alpe-d’Huez, Isère

Date de l’emploi: Sun, 07 Mar 2021 08:58:48 GMT

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